麻辣土豆丝做法大全
摘要【主料】3人份土豆1个【辅料】花椒3克干辣椒节3克姜1小块盐1勺水适量步骤1备用所有食料步骤2盐倒入盛水的小盆中,搅拌均,土豆刮丝在小盆内,刮完后泡上5至10分钟步骤3姜切丝,干椒切节。土豆丝泡好后捞
【主料】3人份 土豆1个 【辅料】 花椒3克 干辣椒节3克 姜1小块 盐1勺 水适量
步骤1
![麻辣土豆丝的做法大全](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318190033572.jpg)
备用所有食料
步骤2
![麻辣土豆丝的做法图解](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318190133573.jpg)
盐倒入盛水的小盆中,搅拌均,土豆刮丝在小盆内,刮完后泡上5至10分钟
步骤3
![麻辣土豆丝的家常做法](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318190133574.jpg)
姜切丝,干椒切节。土豆丝泡好后捞出再用清水冲一下后沥水
步骤4
![麻辣土豆丝的简单做法](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318190133575.jpg)
锅内倒入植物油,倒半锅就行了,放入沥好水的土豆丝炸至金黄色捞出。(放土豆丝时注意,水份多遇上油太热会扑锅,少少的放)
步骤5
![麻辣土豆丝怎么吃](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318190133576.jpg)
锅内留少许底油,先放姜丝炒香再放花椒干椒炒老点。(依个人口味而定)
步骤6
![麻辣土豆丝怎么做](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318190233581.jpg)
倒入炸好的土豆丝转小火,轻翻均匀装盘即可